Populaire gerechten

Curry

Een tomatensaus met Indiaanse masala.

Tikka Masala

Gebakken in tandoori met gehakt en masalasaus van tomaten, ui, paprika, knoflook, gember, room, komijn en mengsel van gemalen Indische specerijen.

Korma

Klaargemaakt in uiensaus, kokospoeder, amandelen, room en zachte Indiaanse kruiden.

Kadai special (medium pikant)

Gekookt met ui, gember, paprika en exotische kruiden in currysaus. Wordt geserveerd met basmati rijst of naan.

Jalfrezi (medium pikant)

Gekookt in curry met gember, paprika, verse groenten en exotische kruiden.

Curry Madras (pikant)

Zeer pikante schotel gekookt met mosterd madras currybladeren en kruiden.

Vindaloo (zeer pikant)

Gekookt in zeer pikante Indiaanse vindaloo currysaus. Wordt geserveerd met basmati rijst.

Grill

Gemarineerde gerechten geroosterd in tandoori oven met rijst/naan, groenten en dal.

Biryani

Al de rijstgerechten worden gebakken met uien, paprika, fijngesneden groenten en gedroogd fruit. Wordt geserveerd met raita en sla.

Groenten

Fruit met curry

Pasanda

Gekookt met yoghurt, kokos, munt, speciale kruiden in curryroomsaus met cachau.

Bijgerechten

Soep

Nan

Indiaans brood.

Voorgerechten

Desserten

Dranken